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Expertos publican un decálogo para promover el turismo rural ecológico y sostenible 

Channel1 Los Angeles

11 de julio de 2019

La Fundación Ecoagroturismo advierte sobre el turismo masificado, que explota sin control los recursos naturales

El objetivo es reivindicar este verano en España un modelo de turismo rural responsable.

Fomentar la agroecología, impulsar las economías locales y buscar la eficiencia energética son algunos de los puntos de este decálogo.

Expertos integrantes de la Fundación Ecoagroturismo han redactado un decálogo para promover el turismo rural ecológico y sostenible, dirigido a casas rurales y granjas familiares.El objetivo principal de este decálogo es promover un modelo de turismo rural responsable en estas vacaciones de verano, así como sensibilizar sobre el daño que provoca el turismo masificado.

En este sentido, datos del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ofrecen cifras récord de visitantes cada año en nuestro país: en 2018, España recibió 82,6 millones de turistas internacionales, un 0,9% más que el año anterior. Sin embargo, los responsables de la Fundación Ecoagroturismo advierten sobre la concentración de estas visitas en destinos o atracciones populares, ocasionando daños al medioambiente local y a sitios históricos, así como una calidad de vida peor para los residentes. “La inexistente planificación y la explotación sin control de los recursos naturales en nuestro territorio está derivando en la precarización de zonas rurales. El sobreturismo puede acabar con todo el planeta si no tomamos medidas a tiempo y fomentamos un turismo ecológico”, advierte Severino García, presidente de la Fundación Ecoagroturismo.

En el decálogo que presenta esta organización, los autores alertan también sobre la crisis climática, asegurando que “requiere de medidas globales y de un compromiso de todos los agentes implicados para combatirla”. “Los proyectos de turismo rural ecológicos y sostenibles responden a esta necesidad y constituyen una filosofía de vida”, añaden.

Agroecología, economía local y eficiencia energética
Entre los puntos que se señalan en el documento, cabe destacar la mención a la agroecología, el impulso de las economías locales y la eficiencia energética, entre otros.

Así, el turismo rural que promueve la Fundación Ecoagroturismo emplea el cultivo ecológico y la biodiversidad agrícola con variedades autóctonas, y basa su alimentación en alimentos de proximidad, de temporada y naturales.

Además, para impulsar las economías locales es necesario mostrar de forma activa aprecio por las tradiciones y culturas propias y por su conservación, añadiendo que “las personas que siguen trabajando hoy en día en el medio rural desarrollan en algunos casos de forma provechosa actividades milenarias”.

En cuanto a la energía, otro punto abordado en este trabajo sostiene la importancia de la eficiencia energética y la buena gestión de los residuos. El decálogo señala que el turismo rural ecológico y responsable promueve las energías renovables, el compostaje, reciclaje y la reducción de residuos, así como sistemas de ahorro de agua y su aprovechamiento.

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